07 janvier 2014

J'aimeeeee la galette, savez vous comment...

6 Janvier, on prépare la galette des rois! Originellement, c'est une fête païenne célébrée dans tout l'empire romain, Les Saturnales, qui honoraient le dieu Saturne. C'était l'occasion de banquets et, par le tirage de la fève cachée dans un gâteau, les Romains désignaient un esclave qui devenait le roi d'un jour. Devenue une fête religieuse chrétienne, l'Epiphanie, celle-ci célèbre l'incarnation du Messie et l'arrivée des Rois mages auprès de lui. Dans ma famille, c'est la fête des gourmands! On déguste, avec ceux que l'on aime,... [Lire la suite]